Круассаны с сыром |
Автор: Мухаббат |
26.09.2011 07:39 |
Свежевыпеченные круассаны с сырным вкусом и хрустящим слоеным тестом, то, что надо к утреннему кофе или чаю.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр. готового слоеного теста 100 гр. сыра (любого, который хорошо плавится) 1 ст.л. молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на крупной терке. Немного натертого сыра отложить. Готовое слоеное тесто разморозить (у меня "ТАЛОСТО-СЫТНЫЙ ГОРОДОК" быстрой разморозки (всего 20 минут)), раскатать и нарезать на длинные треугольники. На широкую часть выложить по 1 ст.л. сыра, завернуть в рулетик. Выложить на противень с пергаментной бумагой и выпекать в разогретой до 220* духовке минут 15-20. Вынуть лист, смазать верх при помощи кисточки молоком и слегка посыпать сыром, и отправить обратно в духовку до полного растворения верхнего слоя сыра и румяности. Вынуть готовые круассаны и сразу же подавать к столу. Если получилось так, что Вы их приготовили с вечера, то можно смело разогреть в микроволновке и позавтракать этой вкуснятиной.
|
Комментарии
Бахара, спасибо!!! Правда, очень вкусно!!!
Светлана, попробуйте. Уверенна, что не разочаруетесь!! !
Свет, ага, так просто, но вкусно. Я прям люблю с пылу с жару… аж прям, чтобы хрустело и рассыпалось во рту…
RSS лента комментариев этой записи.