Слойки с яблоками и сливами |
Автор: Мухаббат |
29.09.2011 08:42 |
Слоеное тесто с яблоками и сливами, с добавлением мёда. Просто, но очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 4 слойки 200 гр. готового слоеного теста 1 большое яблоко (лучше красное) 5 слив 2 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. молока мёд
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разморозить слоеное тесто (согласно инструкции на упаковке). Яблоко вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать каждую половинку тонкими пластинками. Полить лимонным соком, для того, чтобы яблоки не потемнели. Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и нарезать дольками. Из теста (не раскатывая) вырезать круги при помощи кулинарного кольца (можно разрезать просто на квадраты). Смазать круги молоком. Выложить яблоки внахлест, срезом вовнутрь. Сверху уложить сливы. Выпекать в разогретой до 200-220* духовке минут 15-20 (тесто должно стать румяным). Вынуть слойки, слегка остудить, полить мёдом и подавать.
|