Главная Каталог рецептов Выпечка Сладкая Мини кексы с цукатами

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация





Мини кексы с цукатами PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 3
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
10.08.2011 08:13
0

mini keksi

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

2 яйца

1 ст.сахара

150 гр. размягченного маргарина

1 апельсин (сок и цедра)

250 гр. муки

1,5 ч.л. разрыхлителя

100-120 гр. цукатов

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить размягченный маргарин, сок и цедру одного апельсина, мукиу просеянную с разрыхлителем. Все хорошо перемешать и вмешать цукаты (у меня смесь папайи, ананаса, кумквата и канталупы), крупные измельчить. Формочки смазать маслом, выложить тесто на 1/3 формы и выпекать при 180* в течение 25-30 минут (до сухой шпажки). Готовые кексы вынуть, слегка остудить и смазать растопленным на водяной бане белым шоколадом.


Украсить по желанию!


Обновлено 18.08.2011 10:59