Очень простой, но достойный десерт!

Растворить пакетик желе (у меня с малиновый) в 100 мл. горячей воды (воды должно быть в 2 раза меньше, чем написано на упаковке), размешать. Добавить 200 гр. сметаны и взбить миксером минут 3-5. Разлить по креманкам и поставить в холодильник до полного застывания.