Листья салата, кинзу, укроп, зеленый лук, базилик, тархун (вообщем любая зелень, какую любите) помыть, нарезать. Редиску нарезать тоненькими кружочками. Куриное филе нарезать соломкой. Все перемешать и посолить.

Заправка: оливковое масло смешать с небольшим количеством бальзамического уксуса, по желанию добавить чуть-чуть горчицы.