Главная Каталог рецептов Салаты Горох нут с лучком и зеленью

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация





Горох нут с лучком и зеленью PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
10.08.2011 11:27
0

gorokh nut1

 

Горох нут замочить на несколько часов (лучше на ночь) в холодной воде. Отварить до готовности в подсоленной воде. Головку репчатого лука очистить, разрезать пополам и тоненько нашинковать. Промыть и замариновать в слабом растворе уксуса. Зелень, какую любите (у меня укроп и кинза), вымыть и мелко нарезать. Воду, в котором варился горох, слить. Лук отжать и добавить зелень, перемешать с горохом, щедро полить малом (у меня оливковое).


Просто и очень вкусно.