Полосатый бутерброд |
Автор: Мухаббат |
03.08.2012 07:56 |
Несложный, но оригинальный бутерброд придётся по вкусу и Вам, и вашим деткам. Минимум усилий, максимум удовольствия! ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 кусочка хлеба для тостов 2 ст.л. сливочного плавленого сыра (типа «Виола») 5 веточек укропа 2 ст.л. творожного сыра (типа «Альметте») мякоть половинки помидора 1 яйцо 1 с.л. майонеза веточка зелени для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйцо отварить вкрутую, остудить и очистить. Натереть на мелкой тёрке. Укроп вымыть, удалить грубые стебли и мелко нарезать. У помидора сделать крестообразный надрез, опустить в кипящую воду на 30 секунд, затем опустить в холодную воду. Очистить кожицу. Разрезать напополам, удалить семена и сок, мякоть нарезать мелким кубиком. Отдельно смешать плавленый сыр с укропом. Также отдельно смешать творожный сыр с помидором и яйцо смешать с майонезом. Ничего подсаливать не надо, поскольку и сыры, и майонез солоноваты. У хлеба для тостов срезать корки. На один кусочек намазать плавленый сыр с укропом, сверху положить кусочек хлеба, слегка прижать, выложить яйцо с майонезом, следом еще один кусочек хлеба, снова слегка прижать, затем еще один кусочек хлеба смазать творожным сыром с яйцом и сверху последний кусочек хлеба. Можно перед подачей поставить бутерброд в холодильник на некоторое время. Разрезать бутерброд по диагонали напополам. Украсить веточкой зелени.
|