Яйцо в стакане |
Автор: Мухаббат |
02.05.2012 07:29 |
Этот наипростейший завтрак можно приготовить за считанные минуты и подать в необычном виде. Удивите и порадуйте своих родных и любимых. ИНГРЕДИЕНТЫ: на 2 порции: 6 яиц соль молотый чёрный перец веточки зелени (укроп, тархун, петрушка или любая другая) хлебцы (обжаренный багет или тост) 2 стакана на ножке ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюлю налить холодной воды и отварить яйца до состояния «всмятку» (после закипания воды, варить 4 минуты). Вынуть яйца и выложить в холодную воду на 2 минуты. Осторожно, острым ножом срезать кончик яйца (можно аккуратно отбить ложечкой и очистить верхнюю часть от скорлупы). Вынуть содержимое чайной ложкой и выложить в стакан, слегка посолить и поперчить. То же самое проделать и с остальными яйцами. Украсить веточкой любимой зелени. Подавать сразу же, с хлебцами, обжаренным багетом или тостом.
|
Комментарии
Ир, спасибо! Так просто, но изысканно и очень вкусно!!!
RSS лента комментариев этой записи.