Тостовый хлеб слегка смазать сливочным маслом, выложить кусочек любимой колбаски, затем ломтик сыра (при желании повторить слои), накрыть ломтиком хлеба и в духовку до расплавления сыра. Яйцо пожарить и выложить поверх готового бутерброда.