Чернослив с кешью в шоколаде
Главная Каталог рецептов Десерты и Напитки Чернослив с кешью в шоколаде

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Чернослив с кешью в шоколаде PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
19.12.2012 06:47
0

chernosliv chocolade

Сочетание чернослива с шоколадом я нахожу одним из наивкуснейших, ну, а в дополнении с нежным и бархатистым по вкусу, и кремового оттенка ореха кешью, эти конфеты становятся сплошным великолепием.


ИНГРЕДИЕНТЫ:


200 гр. (22-25 шт.) чернослива без косточек хорошего качества

44-50 шт. кешью

100 гр. тёмного шоколада

1 ст.л. растительного масла


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Вовнутрь каждого чернослива аккуратно положить по два кешью.


На плоскую тарелку или деревянную доску положить пекарскую бумагу.


Шоколад растопить на водяной бане (взять две кастрюли разного размера, в ту, которая побольше налить воду и дать ей закипеть, затем уменьшить огонь до минимума и поставить сверху вторую кастрюлю, вода не должна касаться дна), добавить растительное масло, перемешать массу силиконовой лопаткой до однородности.


Чернослив с кешью опустить в шоколадную массу (она должна полностью покрыть чернослив), аккуратно вынуть ложкой и выложить на доску с пергаментом.


Дать шоколаду полностью остыть и затем выложить в бумажные розеточки или в красивую вазочку.


chernosliv chocolade 2