Дыня в лимонном сиропе
Главная Каталог рецептов Десерты и Напитки Дыня в лимонном сиропе

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Дыня в лимонном сиропе PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
07.05.2012 12:38
0

melon lemon_sirup

Если вдруг получилось так, что Вы купили дыню, и она оказалась несладкой, то это дело можно лихо исправить. Да и к тому же такой вариант подачи станет украшением любого стола. Быстро, просто, изысканно и очень вкусно.


ИНГРЕДИЕНТЫ:


500 гр. дыни

половинка лимона

лимонная цедра от половинки лимона

1-2 ст.л. сахара

веточки мяты (для украшения)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Снять цедру с лимона (натереть на мелкой тёрке). Выжать сок из половинки лимона.

Сок налить в небольшую кастрюлю, добавить сахар, перемешать и поставить на средний огонь. Дать закипеть, добавить лимонную цедру и варить минуты 3, постоянно помешивая. Сироп полностью остудить.


Дыню вымыть, обтереть бумажным полотенцем. Разрезать напополам, очистить от кожуры и семян. Мякоть нарезать небольшими кубиками.


Дыню полить лимонным сиропом, перемешать и оставить на 30 минут.


Разложить по креманкам, украсить веточкой мяты.

 

 

Комментарии  

 
#4 Мухаббат 2014-09-22 15:16 Цитирую Иванова Ольга:
искала рецепт дыни в сиропе для консервации на зиму, но Вы научили что делать если дыня окажется не сладкой. Очень интересно.

Ольга, спасибо за комментарий. Надеюсь этот рецепт Вам пригодится.
 
 
+1 #3 Иванова Ольга 2014-09-13 23:32 искала рецепт дыни в сиропе для консервации на зиму, но Вы научили что делать если дыня окажется не сладкой. Очень интересно.
 
 
-1 #2 Мухаббат 2012-07-13 06:09 Цитирую Елена Котова-Бейсюк:
Идея-супер! как раз сейчас сезон дынь и всегда велика вероятность купить "кота в мешке" без вкуса…Браво,Му ххабат!!

Благодарю!
 
 
#1 Елена Котова-Бейсюк 2012-07-13 00:50 Идея-супер! как раз сейчас сезон дынь и всегда велика вероятность купить "кота в мешке" без вкуса…Браво,Му ххабат!!