Главная Каталог рецептов Вторые блюда Жаркое с можжевельником запечённое в рукаве

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Жаркое с можжевельником запечённое в рукаве PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
08.10.2012 08:26
0

jarkoe mojjevelnik

Честно признаться, я не особый любитель готовых смесей, но данная приправа, мне пришлась по нраву, поскольку все ингредиенты подобраны гармонично. Можжевельник, основная составляющая этой приправы, отбивает вкус жира, придаёт блюдам своеобразный лёгкий запах хвои, в итоге получается необычное, ароматное яство. Рецепт приготовления прилагается к самой приправе, я лишь добавила сладкий (болгарский) перец.


ИНГРЕДИЕНТЫ:


700 гр. свинины или курицы (у меня куриное филе)

1 средняя морковь

3 средние картофелины

1 головка репчатого лука

2 сладких перца разных цветов

приправа «Knorr на второе» «сочное жаркое с можжевельником»


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие куски.


Все овощи очистить, вымыть и нарезать средними брусочками.


Всё ингредиенты выложить в чашку, добавить приправу и хорошо перемешать.


Рукав (прилагается к приправе) развернуть, выложить все ингредиенты и закрыть зажимом. Равномерно распределить овощи и мясо по пакету, сделать несколько небольших надрезов сверху. Выложить пакет на противень и запекать в духовке при 180-200*С в течение 40-50 минут.


Готовое жаркое аккуратно вынуть из рукава и выложить в сервировочное блюдо. Подавать горячим.