Главная Каталог рецептов Вторые блюда Курочка запечённая в аэрогриле

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Курочка запечённая в аэрогриле PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
23.11.2011 07:49
0

chicken aerogrill

Сотрудники, зная мои пристрастия к кулинарии, подарили мне на День Рождения аэрогриль. Если у Вас есть возможность или помыслы о приобретении аэрогриля, несомненно, нужно его купить, поскольку приготовление пищи занимает меньше времени, нежели в духовке, он прекрасно жарит, парит и даже выпекает. Я не мудрила с приготовлением курицы, поскольку мне просто для первого раза хотелось понять, а настолько ли хороша эта вещь, и я была буквально сражена на повал результатом. Курица получилась сочной, вкусной с румяной корочкой. Даже "белое мясо" с грудки было настолько сочным, что вряд ли такого же результата можно достичь при жарки на сковороде, либо запекании в духовке. Думаю, что те, кто уже пользуются аэрогрилем будут со мной солидарны, ну, а всем остальным я просто настоятельно советую приобрести этот "волшебный агрегат".

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

1 курочка (для гриля/жарки) весом 1 кг. 

сок одного лимона

2 ст.л. оливкового масла

соль

2 ст.л. майонеза

3-4 зубчика чеснока

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Выжать сок из лимона.

Курочку (если замороженная, разморозить) натереть изнутри и снаружи солью. Количество соли контролируйте сами, мне понадобилось около 1 ст.л. морской соли. Полить соком акже изнутри и снаружи, обмазать оливковым маслом и оставить мариноваться на 2-3 часа, периодически переворачивая.


Смазать майонезом всю курочку, захватывая и крылышки, и ножки. Лучше это делать руками, массирую и слегка втирая майонез.

 

Выложить курочку в аэрогриль на низкую решетку. Запекать при 200* 30 минут с одной стороны, затем перевернуть и дать подрумянится с другой стороны в течение 15 минут.

 

Обновлено 23.11.2011 07:55
 

Комментарии  

 
#2 Мухаббат 2015-05-25 12:49 Цитирую BaϲK To tҺе:
I ɦɑve been surfing online greater than 3 hours today,
yet I neveѡr discօvered any attеntion-grabbing
article like yourѕ. It is lօvely worth enough for me.
Persօnally, іf all web owners and bloggers made
gooɗ content as you did, the net mivht Ьe much
more helpful than ever before.

Dear Anna, thank you so much for such compliment. I am really happy to know that you liked my website. Will try to uphold its' reputation! :)
 
 
+1 #1 BaϲK To tҺе 2015-05-24 12:58 I ɦɑve been surfing online greater than 3 hours today,
yet I neveѡr discօvered any attеntion-grabbing
article like yourѕ. It is lօvely worth enough for me.
Persօnally, іf all web owners and bloggers made
gooɗ content as you did, the net mivht Ьe much
more helpful than ever before.