Салат из арбуза со сливочным сыром Печать
Рейтинг пользователей: / 2
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
01.09.2014 08:03
0

salat watermelon cheese 2

 

Неизвестно кому первому пришло в голову приготовить салат из арбуза, но эта замечательная идея была быстро подхвачена и расширена, и он стал дюже популярным. Салат очень освежающий и одновременно пикантный. Попробуйте!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

500 гр. мякоти арбуза

100 гр. сливочного сыра или феты

2-3 ст.л. оливкового масла

соль

молотый чёрный перец

листики райхона/базилика

salat watermelon cheese 3salat watermelon cheese 4

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Охлаждённый арбуз очистить от корки и мякоть нарезать средними кубиками, вынув косточки. Выложить нарезанный арбуз на сервировочные тарелки, сверху выложить сыр, предварительно раскрошив, посолить (в случае с фетой, солить не надо!), поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и сверху выложить листики райхона/базилика.

salat watermelon cheese

 

Обновлено 01.09.2014 08:09