Главная Каталог рецептов Салаты Салат из китайской капусты, шпината и помидоров черри с фетой

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Салат из китайской капусты, шпината и помидоров черри с фетой PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
17.10.2012 08:16
0

salat kapusta shpinat 2

Салат из разряда незамысловатых, но сочетание шпината, китайской капусты и помидоров черри с мягким, сливочным, слегка солоноватым и тающем во рту сыром фета восхитительное.


ИНГРЕДИЕНТЫ:


на 2 порции:


6 листьев молодой китайской капусты (листья должны быть зелёные)

4 горсти молодого шпината

12-15 помидоров черри

3 ст.л. оливкового масла «extra virgin»

50 гр. сыра фета

0,5 ч.л. сушеной мелиссы

соль


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Листья китайской капусты и шпинат вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Листья китайской капусты крупно нарезать и смешать со шпинатом.


Помидоры черри вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать напополам. Добавить к капусте и шпинату, влить оливковое масло, слегка посолить, перемешать и дать настояться минут 10.


В 2 сервировочные тарелки равномерно распределить и выложить салат, сверху раскрошить сыр фета и посыпать сушёной мелиссой, слегка размяв кончиками пальцев.


Обновлено 17.10.2012 08:17