Главная Каталог рецептов Салаты Свекольный салат в тарталетках

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Свекольный салат в тарталетках PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
06.01.2012 07:25
0

salat svekla_tartaletki

Этот салат один из самых любимых в моей семье. Я его обычно выкладываю в маленькие салатницы, а в этот раз решила подать в маленьких тарталетках. Красиво, эффектно, ну и конечно же вкусно!


ИНГРЕДИЕНТЫ:


2 средние свеклы

5 грецких орехов

1 зубчик чеснока

2 ст.л. майонеза (или по вкусу)

соль

готовые песочные тарталетки


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Свеклу вымыть и отварить до готовности, обычно это занимает в среднем 2 часа. Остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке.


Очищенные грецкие орехи натереть на крупной тёрке (я использую специальное приспособление для измельчения орехов).


Зубчик чеснока натереть на мелкой тёрке.


Свеклу выложить в миску, добавить орехи, чеснок и майонез. Перемешать, попробовать на соль и при необходимости добавить. Дать настояться салата хотя бы 1 час.


В готовые маленькие тарталетки чайной ложкой выложить салат. Украсить кусочками ореха.


Обновлено 06.01.2012 07:28
 

Комментарии  

 
#9 Мухаббат 2013-02-04 14:45 Цитирую Евгения:
а попробуйте добавить сыр российский или адыгейский получатся два разных вкуса, но очень вкусный

Евгения, спасибо! Вариации приветствуются! !!
 
 
#8 Евгения 2013-02-01 14:22 а попробуйте добавить сыр российский или адыгейский получатся два разных вкуса, но очень вкусный
 
 
#7 Лариса Шевелева 2012-07-03 22:56 [quote name="Лариса Шевелева"]Я в этот салат свеклу не варю, а выпекаю в фольге, в духовке… ВАЖНО! КОЖУРУ СО СВЕКЛЫ ДО ВЫПЕКАНИЯ НЕ СРЕЗАЮ.
 
 
#6 Мухаббат 2012-07-03 03:19 Цитирую Лариса Шевелева:
Я в этот салат свеклу не варю, а выпекаю в фольге, в духовке. Она получается очень нежная, сочная, ароматная. Время выпекания для среднего клубня 1-1.15 час. Сначала огонь должен быть максимальным, потом необходимо убавить. Попробуйте, может быть понравится!

Лариса, благодарю за совет!
 
 
#5 Лариса Шевелева 2012-07-03 03:07 Я в этот салат свеклу не варю, а выпекаю в фольге, в духовке. Она получается очень нежная, сочная, ароматная. Время выпекания для среднего клубня 1-1.15 час. Сначала огонь должен быть максимальным, потом необходимо убавить. Попробуйте, может быть понравится!
 
 
#4 Мухаббат 2012-01-10 00:16 Цитирую Света:
Очень полезный!!

Да, Светик. Очень люблю его есть на второй-третий день, когда настоится!!!
 
 
#3 Света 2012-01-09 07:23 Очень полезный!!
 
 
#2 Мухаббат 2012-01-08 23:57 Цитирую Tatiana:
Мухаббат , ты твориш чудеса , салатик красота если ещё сверху кусочик селедочки то будет сказка !!!

Танюша, спасибо дорогая!!!
 
 
#1 Tatiana 2012-01-06 02:52 Мухаббат , ты твориш чудеса , салатик красота если ещё сверху кусочик селедочки то будет сказка !!!