Главная Каталог рецептов Закуски и Бутерброды Рулетики из баклажанов с помидорами и рассольным сыром

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Рулетики из баклажанов с помидорами и рассольным сыром PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 2
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
09.08.2011 06:58
0

 

ruletiki baklajani

 

Баклажаны вымыть, отрезать хвостики, нарезать тоненько вдоль. Обжарить на раскаленном растительном масле с обеих сторон, выложить на бумажное полотенце, посолить и дать остыть. На пласт выложить немного порубленного чеснока, чуть-чуть рубленного укропа, тоненькие дольки помидорок. Аккуратно свернуть в рулетик, выложить на тоненький кусочек багета, сверху кубик рассольного сыра (брынза, фета) и скрепить шпажкой.

Украсить веточками любой зелени.