Помидоры с мятным песто
Главная Каталог рецептов Закуски и Бутерброды Помидоры с мятным песто

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Помидоры с мятным песто PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 2
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
04.08.2011 10:32
0

b_640_480_0_1___images_stories_pomidori_pesto.jpg

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:


1 пучок мяты

1-2 ст.л. кедровых орешков

2-3 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. лимонного сока

соль

3-4 средних помидоров

2 головки репчатого салатного лука

 

Песто: мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики. Кедровые орехи поджарить на раскаленной сковороде без масла. Перемолоть листики мяты, кедровые орешки, оливковое масло и лимонный сок в блендере, добавить соль по-вкусу.

Помидоры нарезать кружочками, репчатый лук (салатный) нарезать кружочками и разобрать на кольца. На тарелку выложить помидоры чередуя луком по-кругу. Слегка посолить и сверху выложить песто.


Обновлено 18.08.2011 09:48