Кукурузные кольца
Главная Каталог рецептов Закуски и Бутерброды Кукурузные кольца

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Кукурузные кольца PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
20.09.2012 11:39
0

kukuruza koltza

Я лично очень люблю кукурузу, поскольку она не только вкусна, но еще и очень полезна. Конечно же, просто отварная кукуруза стала банальным, обыденным яством, но отварив и затем, поджарив её на сливочном масле, она приобретает особый, я бы даже сказала благородный вкус. Всё очень просто, а результат восхитительный.


ИНГРЕДИЕНТЫ:


2 початка кукурузы

2 ст.л. сливочного масла

соль


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Кукурузу очистить, удалить волокна, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить под неплотно закрытой крышкой до готовности, в среднем 1-1,5 часа.


Вынуть початки из кастрюли, дать остыть. Затем нарезать кружками.

Сливочное масло разогреть в сковороде и обжарить в нем кукурузу с обеих сторон до румяной корочки (около 3-5 минут).


Подавать как закуску или как гарнир к мясным блюдам.