Праздничная закуска
Главная Каталог рецептов Закуски и Бутерброды Праздничная закуска

Translate

Russian English French German Persian Spanish

Авторизация




Мухаббат Шафиева, Content:
Праздничная закуска PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
Автор: Мухаббат   
03.01.2012 11:17
0

prazdnichnaya zakuska

Эта нарядная, эффектная и очень вкусная закуска украсит любой стол! Сочетание ингредиентов прямо-таки волшебное! Это стоит попробовать!!!


ИНГРЕДИЕНТЫ:


на 7 штук:

7 кусочков чёрного хлеба

7 ч.л. творожного сыра (у меня «Альметте»)

7 перепелиных яиц

7 тонких ломтиков любой красной, слабосолёной рыбы

икра красная

веточки зелени (для украшения)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Перепелиные яйца отварить в течение 3-4 минут. Выложить в холодную воду, затем аккуратно очистить от скорлупы. На верхушке каждого яйца тонким, острым ножом сделать маленькие отверстия.


Чёрный хлеб нарезать тонкими ломтиками, вырезать мякиш при помощи фигурки для печенья. На каждый вырезанный кусочек выложить творожный сыр, слегка утрамбовать. Каждое яйцо обернуть у основания тонким ломтиком красной рыбы.

Поставить на каждый кусочек, смазанный сыром, по одному яйцу. Сверху каждого яйца в отверстие «вставить» по икринке. По желанию выложить икру на хлеб по краю яйца. Украсить веточками зелени.


Обновлено 05.01.2012 11:31
 

Комментарии  

 
#2 Мухаббат 2012-01-22 23:23 Цитирую Анна:
Здравствуйте, Мухаббат! Вы просто умница, рукодельница! Продолжайте радовать своим исскуством!

Анна, спасибо!
Постараюсь и дальше радовать тех, кто приветствует мой подход к кулинарному делу!!!
 
 
#1 Анна 2012-01-21 14:25 Здравствуйте, Мухаббат! Вы просто умница, рукодельница! Продолжайте радовать своим исскуством!